আগুনের মতো এবং সাধারণ আপেক্ষিকতার মতো, হপস এবং গাঁজার মধ্যে লিঙ্কটি আবিষ্কার মানবতার ইতিহাসের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা. ক্যানাবাসি পরিবারের সদস্যদের মধ্যে এমন সম্পত্তি কী যা মানবজাতিকে তাদের মুখ এবং মানিব্যাগ খুলতে এত উত্তেজিত করে তোলে? এবং ঠিক কোথায়, মানুষের ব্যবহারের এই দুটি পাওয়ার হাউসের মধ্যে বিবর্তনীয় সংযোগ.
এক এটি সচেতন হলে, এই দুটি উদ্ভিদের মধ্যে লিঙ্ক প্রায় সুস্পষ্ট বলে মনে হয়. গন্ধ এবং ধূমপান ভাল গাঁজা স্বাদ অনুপম হয়, ছাড়া, সম্ভবত, একটি ভাল মানের বিয়ার সেবন যে জন্য. একটি বিয়ারের সুবাস বর্ণনা করার জন্য ব্যবহৃত শব্দগুলির জন্য, তারা কি বিভিন্ন গাঁজার জন্য ব্যবহৃত অদ্ভুতভাবে স্মরণ করিয়ে দেয় না? প্রত্যেকে, তাদের নিজস্ব উপায়ে নেশা করেঅজ্ঞান যতটা মন, এবং উদ্ভিদবিদরা এখন তারা কেন জানি মনে.
টের্পেনেসের ভূমিকা
টের্পেনগুলি নির্দিষ্ট উদ্ভিদ কোষ দ্বারা সংশ্লেষিত রাসায়নিকগুলির একটি শ্রেণি এবং বিভিন্ন গাছের স্বাদ এবং গন্ধের জন্য দায়ী উদাহরণস্বরূপ, লেবু নামক একটি যৌগ থেকে এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ পায় লিমোনিন, যা উপস্থিত রয়েছে গাঁজা. ব্রিটিশ কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা গাঁজা জিনোমে প্রায় 30 টি বিভিন্ন টের্পেন সনাক্ত করেছেন, লিনলুল সহ, পিনেন এবং মাইরসিন নাম কিন্তু কয়েক.
টের্পেনস এমন একটি উপাদান যা হপস এবং গাঁজাও ভাগ করে. হপগুলিতে, কেউ একইভাবে পিনে সুগন্ধ এবং স্বাদের মুখোমুখি হতে পারে (যে পাইন গন্ধ) এবং মাইরসিন (আরও ফলের সুবাস). প্রায় 150 জাতের হপ এবং অগণিত স্ট্রেন সহগাঁজা, কিছু বৈশিষ্ট্য অবশ্যই ওভারল্যাপ হবে.
মজার বিষয় হল, হুপসের সাথে আক্রান্ত হওয়ার পরে বিয়ারগুলি যে তিক্ত স্বাদ পায় তা টের্পেনসের কারণে নয়, তবে টেরপেনয়েডগুলির কারণে টেরপেনয়েডগুলি টারপেন থেকে প্রাপ্ত যৌগগুলি, তবে তাদের নিজস্ব ডানদিকে টের্পেন নয় একটি উদাহরণ হিউমুলিন, একটি ডেরাইভেটিভ আলফা-হিউমুলিন.
ট্যাক্সোনমিক দৃষ্টিকোণ থেকে হপস এবং গাঁজার মধ্যে সম্পর্ক
হপস এবং গাঁজা সঠিকভাবে করনোমিস্টরা ক্যানাবাসি পরিবারে উদ্ভিদ হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করার আগে, তারা মূত্রনালী বলে মনে করা হয়েছিল. 2002 সালে, তবে আমেরিকান এবং ব্রিটিশ আণবিক জীববিজ্ঞানীরা সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যে তাদের পূর্বসূরীদের দ্বারা তৈরি বিভ্রান্তি বন্ধ করার সময় এসেছে. এই লক্ষ্যে, তারা তাদের নিজস্ব সম্পূর্ণ এবং গভীর গবেষণা পরিচালনা করেছে, যানিশ্চিত হয়েছে যে হপস এবং গাঁজা আসলে সম্পর্কিত ছিল, ভিতরে-আপনি এটি অনুমান করেছেন-কানাবাসি পরিবার.
আত্মীয়তা সেখানে থামবে না. আসলে, ক্যানাবাসিয়ার এই ছোট উপ-পরিবারটি আসলে উদ্ভিদের একটি বৃহত্তর গ্রুপের অন্তর্গত ,সুবিধামত (বা বিভ্রান্তিকরভাবে) ক্যানাবাসি নামেও পরিচিত. এর অর্থ হপস এবং গাঁজার সাধারণ পূর্বপুরুষও অন্যান্য অনেক গাছের পূর্বপুরুষ, অত্যধিক.
দুজনের ইউনিয়ন: গাঁজা এবং বিয়ার
গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন: গাঁজা বিয়ার কি বিদ্যমান? উত্তর: হ্যাঁ, এটা করে. অনেক ব্রুয়ার আছে (বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যে) যারা এই দুটি উদ্ভিদের সুন্দর ইউনিয়ন নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছে, দৃশ্যত একে অপরকে খুঁজে বের করার জন্য নির্ধারিত কয়েক মিলিয়ন বছর পোস্টবিচ্ছেদ.
এই বিস্ময়কর অভিসন্ধি তৈরি করার বিভিন্ন উপায় আছে:" কাঁচা " গাঁজা বিয়ার মধ্যে চারিত করা যেতে পারে, এই শুধুমাত্র স্বাদ উন্নত করে তোলে যদিও, না কোনো প্রভাব. তবে, যদি গাঁজা প্রথমে ডিকারবক্সিলেটেড হয় তবে ফলস্বরূপ বিয়ারে টিএইচসি থাকবে
হল্যান্ড ইন, এই ক্ষেত্রে, গাঁজার বিয়ার সাধারণভাবে পাওয়া যায়, এবং সুপারমার্কেট বিক্রি. তবে এটি নন-ডেকারবক্সিলেটেড ধরণের, যার অর্থ এটিতে কোনও সাইকোঅ্যাকটিভ টিএইচসি উপাদান নেই. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, বিপরীতটি উপলব্ধ: বিয়ারগুলি একটি উচ্চ টিএইচসি সামগ্রী সহ উত্পাদিত হচ্ছে তবে অ্যালকোহল যুক্ত না করে. সুতরাং, এখন জন্য, এটা এক বা অন্যান্য.
বর্তমানে, কেউ কেবল কল্পনা করতে পারে যে এটি চুমুক দেওয়ার মতো হতে হবেআসল গাঁজা বিয়ার দায়িত্বের খাওয়া হলে, এই পণ্য আক্ষরিক উপায় ভোক্তাদের একসঙ্গে এই দুটি পদার্থ ভোগ করতে পারে বৈপ্লবিক পারে.
বিবর্তনের সাধারণ দুর্ঘটনার ফলাফল হোক বা অন্য কোনও প্রক্রিয়া, গাঁজা এবং হপের মধ্যে যোগসূত্রটি মুগ্ধ করতে ব্যর্থ হয় না. দুই ইউনিয়ন জ্ঞান করে তোলে, তাদের সাধারণ উত্পত্তি দেওয়া. এটি এই দুটি বিস্ময়কর গাছপালা জন্য আমাদের ভালবাসা ব্যাখ্যা হতে পারে.
গাঁজা চাষীদের কীটনাশক ব্যবহারের বিকল্প
পুরুষ গাঁজা গাছ কীভাবে নির্বাচন করবেন
